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养生美味酸萝卜老鸭海带汤

2018-10-13 00:26:53

主料

酸萝卜 :50 鸭肉 :500

辅料盐 :5 海带 :20 姜 :5 胡椒粉 :5料酒 :5鸡精 :5

具体步骤第一步啊老鸭洗净切块,凉水下锅,焯煮去掉血水,捞出第二步海带泡发,切片,酸萝卜切片第三步砂锅内烧足量的水,开后下拍过的老姜,再下焯过的鸭块和酸萝卜片,烹入料酒,大火煲半小时,再转小火保二小时至鸭肉软烂第四步调入胡椒粉和鸡精,关火盛出

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