武汉信息港

当前位置:

自来水冻成冰卖给冷饮店图文

2019/07/20 来源:武汉信息港

导读

自来水冻成冰卖给冷饮店【图文】自来水冻成冰卖给冷饮店【图文】“黑”作坊蚊蝇飞舞污水横流  自来水冻成冰卖给冷饮店  炎炎夏日,若能喝

自来水冻成冰卖给冷饮店【图文】

自来水冻成冰卖给冷饮店【图文】

“黑”作坊蚊蝇飞舞污水横流  自来水冻成冰卖给冷饮店  炎炎夏日,若能喝上一杯加了冰块的饮料,可说是凉爽无比。然而,若这些表面上晶莹剔透的冰块是在蚊蝇飞舞、污水横流的“地下作坊”里,用自来水冻成,你还敢吃吗?昨日,贵阳市云岩区食品卫生监督所一举端掉了两家无证经营的制售冰块“黑”窝点,并现场将制冰设施予以全部查封。制冰“黑”作坊  自来水造食用冰  日前,云岩区食品卫生监督所接到群众举报,称在鹿冲关路附近,以及小关某药厂周边有两家无证制售冰块的“黑作坊”,筑城的不少冷饮店、奶茶店、酒吧所使用的食用冰块均出自于该处,通常情况下,每箱冰块的价格在10至16元不等。  在接到举报后,该食品卫生监督所立即派出执法人员进行摸底调查,终锁定了两家制冰“黑作坊”的具体所在位置。同时,于昨日上午展开突击行动,成功将这两家无证经营的“黑”制售冰块窝点一举端掉,现场将制冰设施予以全部查封。  昨日上午11时,随执法人员首先来到鹿冲关路口的一所民房前,据调查,“地下”制冰作坊就在该处。走进民房,里面有些暗,通道左边一间屋内及外面的场地上,横七竖八地堆放着许多装有冰块的箱子,空中蚊蝇飞舞、污水横流。右边是制冰房,看上去十分简陋,一根白色的水管将自来水引进制冰房,房内开着灰黄色的灯,地板上有少许泥巴,制冰机开着,发出“沙沙”的声音。  经执法人员现场检查,发现该作坊未办理食品卫生许可证,同时,工作人员无健康证。该制冰加工场所内外环境不洁,有许多污水积在室内,无防鼠、防蝇、防尘设施,属于名副其实的“地下制冰作坊”。  当日中午12时,与执法人员赶到位于小关附近的市北路200号,在这间不足20平方米的“生产车间”中,堆满了各种杂物。更恶劣的是,发现,制冰水槽内漂浮着塑料袋、浮尘物等,很难想象,一块块晶莹剔透的冰块是在这样的环境下加工而成。对此,执法人员当即对该窝点进行了查封。  商家用冰块  大多自己制  据执法人员对两家无证制冰“黑作坊”查处时发现,两家作坊向筑城多家冷饮店、酒吧等出售食用冰块,由此可见,商家们所使用的冰块来源、质量及有没有达到卫生标准令人置疑。  为此,昨日下午,对贵阳市一些冷饮店、快餐店、酒吧的工作人员进行采访,八成以上的商家都称自己使用的冰块是用制冰机自制的,原料是开水或者桶装纯净水。然而,当要求查看一下制作过程时,对方往往以各种理由予以拒绝,至于冰块的质量,他们均表示可以保证,众口一词称“没问题”。  在盐务街一冷饮店老板告诉,通常情况下,只要忙得过来,他们都自己制作冰块,同行们也都是这样的,制作环境就是冷冻冰柜加模具,很简单。另外,在合群路一酒吧店员称,他们只在用冰量大时,才向制冰厂买冰,购买的袋装冰并无QS标志。  监管部门:  监管难度大  云岩区食品卫生监督所有关负责人表示,随着夏季市场用冰量增多,该所将与相关部门联合加大对无证制冰“黑作坊”的查处力度。但是,由于国家将食用冰归入“QS”准入目录,只要是生产企业的食用冰,都必须具有QS标志才能销售,但酒吧、餐饮店、冷饮店等单位个体的自制冰就无法用“QS”的方法来监控,而要通过检测的方法来监管这些自制冰,显然也不现实。  其表示,虽然食品、卫生等有关部门会按要求监督和检查获得卫生许可证的餐饮单位,但不排除部分餐饮企业违规操作,因此,他们建议消费者还是选择到那些卫生条件好的餐饮单位消费。  如何辨别食用冰  据云岩区食品卫生监督所执法人员介绍,辨别食用冰的质量,首先可从感官辨别,,看形状,合格的食用冰粒在形状上大小匀称,分四方状和圆柱状,根据用户的需求可分为实心和空心两种;而用大块工业冰敲碎后的冰粒形状不规则,大小不一致,比食用冰粒偏小、偏碎;第二,看色泽,合格的食用冰在用水上都经过严格的过滤,里面的杂质被清除干净,看上去晶莹剔透,而不合格的食用冰有可能没有过滤干净,看上去会有点浊白,有的甚至还能看到细小的杂物;第三,品口感,不合格的食用冰因过滤杀菌除味不到位,食用起来会感觉到有异味。另外,从包装上看,按照国家质检总局要求,从去年7月起,包括食用冰在内的冷冻饮品都须加贴“QS”标志方可出厂销售。购买食用冰等冷饮产品时一定要认清包装袋上的“QS”标志。正规企业的食用冰包装袋上同时标明企业的名称、地址、执行标准、、净含量等相关信息。

seo外贸推广注意什么,这几点是关键
微信卖水果怎么样
小程序开发怎么做
标签

友情链接